¿que ocurre si sacamos un vaso de agua al espacio?
El agua herviria instantáneamente independientemente de la temperatura. A este proceso de ebullición le seguiria una evaporación y terminaríamos por quedamos sin agua en el vaso.
Si la temperatura es baja en el lugar donde nos encontramos, la evaporación producirá pequeños cristales de hielo de agua que se depositarían en el traje del astronauta. Sin embargo, si la temperatura
es alta, los vapores se disiparian por el espacio.
Las reacciones frente a la temperatura son mucho más lentas que las provocadas por el cambio de presión, es por eso por lo que la ebullición por presión cero llegaria antes que la congelación en el caso de que el astronauta esté a la sombra de la ISS con temperaturas que rondarian los -120° C.
¿Se os hace extraño ver agua hirviendo a temperatura ambiente? En la Tierra se puede replicar este experimento de la siguiente manera: si introducimos un vaso de agua en una campana de vacio podremos ir viendo como a medida que se extra el aire de la campana, es decir, a medida que la presión atmosférica baja, el agua comienza hervir. Finalmente, cuando se ha extraido todo el aire y hemos logrado la presión cero, el agua está en un estado de ebullición constante a temperatura ambiente.
